Mevsimlerden Roma

  • Mutfak penceresinden dışarıya bakıyoruz... Bak yapraklar dökülmeye başladılar bile diyorum, belki değişik renklerde toplayıp bana getirirsin birkaç tane... Burnunu çekiyor.. Hava çok sıcak. Çok nemli.. Çok yapış yapış... Ama rüzgar var.. Güneş gökyüzünde ama gökyüzü grimsi... Anne bu mevsimin adı ne diyor.. Bu mevsimin adı Roma diyorum... (30 Ağustos 2007' Roma)
  • 25 Nisan 2008 Cuma... Merhaba! Ben geldim... Günlerdir yatıyorum kalkıyorum kendime bir etiket düşünüyorum. Gazete köşelerine, şiir kitaplarina, sevdiğim şeyleri not ettiğim kırmızı defterime bakıyorum. Hem esprili olsun, hem de ciddi... Biraz romantik, azıcık gerçekçi , Roma'dan olsun filan derken neuronlarım birbirine karışıyorlar biraz...    
  • "Zaman Sensin" desem, "Zaman Benim" desem, "Kum Saati" desem tam ortasından ikiye bölünmüş kalbimi anlatır mı sizlere, hani "gelirken bura için, gidince ora için, iki kez yaralandın, bir yarım yara için" diyor ya Özdemir Asaf... "Dahilden Gazel" olsa, "Etiketsiz Yazılar" koysam... O kadar önemsiyorum ki etiketimi inanamazsınız...
  • ... Hava çok sıcak... Sıcak ötesi, nemli yapış yapış... Acayip kavurucu bir rüzgar esiyor... Federico babasıyla çıkacağı küçük hafta sonu tatilinden hiç hoşnut değil... Yanaklarından süzülen yaşları siliyorum... Çok eğleneceksin biliyorum diyorum... 
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

MPG'den...

TO BE CONTINUED... (2. LİSTE - 12 GÜNLÜK)

18 Ocak 2013 Cuma

 

Cok da kolay olmayacak bir 12 gun geliyor, sonra ikinci kisim gelecek. Kolay degil ama az kalori aldigimiz, sagliksiz yedigimiz, ac kaldigimiz icin filan degil, tatli haric hersey var diyetimizde ama yeterince glucoz aliyor, protein aliyoruz, vitamin, mineral, lif, kalsiyum hersey var. Karbonhidrat da gerektigi kadar var...

 

Zor olan, bizi zorlayacak olan, aliskanliklarimiz. Yani surekli bir seyler yeme, atistirma, yagli yeme, her seyin yaninda baska bir sey daha yeme aliskanliklarimiz degistirmemiz gerek. Cogu kez, aclik degil, bagimlilik bizi ele gecirecek cunku.

Bu diyet bir cesit Galland diyetidir, metabolizmamizi dansa kaldirir, ca-ca yaptirir, cifte telli oynatir, kosturur, ziplatir ama bizi yormaz.

Verdigim beslenme modellerinin hepsi, oldukca saglikli ve dengeli modellerdir ama herhangi bir hastaliginiz varsa, bu konuda mutlaka ama mutlaka sizi izleyen doktora danisin, bu tarz bir beslenme modeli icin ne dusundugunu sorun. 

Seda ve Terazi cok sorulan sorularin bir ozetini vermisler bana. Emziren annelerin diyei pazartesi sabahi burada olacak.  Onun disindaki sorular icin, hemen bugun yeni bir yazi koymaya calisacagim...

Simdilik hoscakalin. Mutlaka su icin, yurumeye calisin, azi-cogu yok, yuruyun yeter ki...

 

Roma'dan sevgilerimle

 

18 Ocak 2013'Roma

 

 

KAHVALTI:

1 kucuk meyve + 1 kupa sut + 3 kasik corn flakes veya musli+ istenirse sekersiz kahve

Veya

1 kucuk meyve + 1 kucuk kase yogurt + 3 kasik corn flakes veya musli + istenirse sekersiz kahve

Veya

1 kucuk meyve + 1 dilim ekmek + 1 dilim yagsiz veya az yagli peynir + istenirse sekersiz kagve

 

ARA OGUN:

2 kepekli biskuvi (erkekler icin 4) 

Veya

Evde yapilmis az yagli peynirli pogaca (haftada en fazla 3 gun)

 

OGLEN YEMEGI

Bir dilim ekmek veya 1 orta boy haslanmis patates ile birlikte yenmek uzere;

1 porsiyon tavuk veya hindi gogsu + haslanmis ispanak veya yesil fasulye veya broccoli veya + izgara veya kozlenmis biber + 1 cay kasigi keten tohumu, bulamazsaniz susam + salata 

Veya

1 porsiyon biftek + haslanmis brokkoli (dondurulmus ta olabilir) veya kozlenmis mantar + 1 cay kasigi keten tohumu bulamazsaniz susam 

Veya

1 kutu ton baligi + rendelenmis havuc ve marul+ 1 cay kasigi keten tohumu bulamazsaniz susam 

Veya

1 porsiyon balik + marullu, havuclu salata + bir cay kasigi keten tohumu + bulamazsaniz susam

Veya

2 yumurtadan yapilmis omlet veya menemen + istedeginiz herhangi bir sebzeden yapilmis bir garnitur

 

IKINCI ARA OGUN:

Kucuk 1kase az yagli yogurt + 1 havuc

Veya

1 meyve + 2 ceviz

Veya

12 badem + 1 elma (badem secenegi sadece elma icin)

Veya

3 renkli meyveden yapilmis meyve salatasi + 2 ceviz

 

AKSAM YEMEGI:

1 porsiyon corba (patates, havuc, fasulye baklagil koymadan) + 1 porsiyon izgara balik veya tavuk veya dana + salatasi 

Veya

Iki yumurta + biraz kiyma ile yapilmis ispanak yemegi (eger oglen yemeginde yumurta yenmediyse)

Veya

Iki-uc adet dolma (kabak-domates-patlican-biber ne varsa) + 1 kase yogurt

 

YATMADAN EN AZ BIR SAAT KADAR ONCE OLMAK UZERE

Bir fincan sut veya isteyene papatya veya ihlamur + 2 kucuk biskuvi veya 1 parca bitter cikolata (laktoz intoleransi olanlar diledikleri sut benzeri icecegi kullanabilirler)

 

Haftada iki aksam, yemekten sonra 1 cay fincani kadar kuru yemis (leblebi, cekirdek, kuru uzum, kabak cekirdegi, ay cekirdegi, sam fistigi, keci boynuzu, hurma ne isterseniz ama hurma aciktirir biraz tek basina onu yemegin, ben karisik hazirliyorum genellikle, daha keyifli oluyor. Kuru incir simdilik yok)

 

BU ARADA NOEL BABA SIGARAYI BIRAKIYOR DEGIL MI…? EGER ARANIZDA ICENLER VARSA; DEGISIMINIZ RADIKAL OLSUN; HAYATINIZ ICIN BIR DONUM NOKTASI OLSUN…

 

 

Bilgi ve Uyarı

Bu bölümde yer alan listelerin tamamı "Mehtap Pasin Gualano - Mevsimlerden Roma" bloguna aittir. Kaynak göstermeden alıntı yapılmaması gerektiğini ve ayrıca listeleri uygulayacak kişilerin sağlık kontrollerini tamamlamadan ve doktorlarının iznini almadan sözü geçen listeleri uygulamaya başlamamalarını önemle hatırlatırız.