Mevsimlerden Roma

  • Mutfak penceresinden dışarıya bakıyoruz... Bak yapraklar dökülmeye başladılar bile diyorum, belki değişik renklerde toplayıp bana getirirsin birkaç tane... Burnunu çekiyor.. Hava çok sıcak. Çok nemli.. Çok yapış yapış... Ama rüzgar var.. Güneş gökyüzünde ama gökyüzü grimsi... Anne bu mevsimin adı ne diyor.. Bu mevsimin adı Roma diyorum... (30 Ağustos 2007' Roma)
  • 25 Nisan 2008 Cuma... Merhaba! Ben geldim... Günlerdir yatıyorum kalkıyorum kendime bir etiket düşünüyorum. Gazete köşelerine, şiir kitaplarina, sevdiğim şeyleri not ettiğim kırmızı defterime bakıyorum. Hem esprili olsun, hem de ciddi... Biraz romantik, azıcık gerçekçi , Roma'dan olsun filan derken neuronlarım birbirine karışıyorlar biraz...    
  • "Zaman Sensin" desem, "Zaman Benim" desem, "Kum Saati" desem tam ortasından ikiye bölünmüş kalbimi anlatır mı sizlere, hani "gelirken bura için, gidince ora için, iki kez yaralandın, bir yarım yara için" diyor ya Özdemir Asaf... "Dahilden Gazel" olsa, "Etiketsiz Yazılar" koysam... O kadar önemsiyorum ki etiketimi inanamazsınız...
  • ... Hava çok sıcak... Sıcak ötesi, nemli yapış yapış... Acayip kavurucu bir rüzgar esiyor... Federico babasıyla çıkacağı küçük hafta sonu tatilinden hiç hoşnut değil... Yanaklarından süzülen yaşları siliyorum... Çok eğleneceksin biliyorum diyorum... 
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

MPG'den...

ARTIK BASLADINIZ BIR KERE... (3. LİSTE)

25 Kasim 2010'Roma

 

ÖNEMLİ NOT: BU LİSTE, BİR SONRAKİ YAZIDA DÜZELTİLDİ...

 

KAHVALTI

 

1,5 dilim ekmek (cavdar veya yulaf ekmegi tercih edilmeli, 1 dilim yaklasik 30-40 gram kadar olmali)

ve

1 dilim az yagli-yagsiz peynir

4-5 adet zeytin (yesil, cizme, kirma, siyah vs degistirerek)

veya

haslanmis, kayisi veya rafadan yumurta (en fazla haftada 2 gun)

 

 

Veya

1 bardak sutlu kahve ve 3-4 adet petit beure biskuvi


Tost ekmegi ile yapilmis, beyaz peynirli 1 adet tost
Veya

Domates, salatalik, maydanoz, yesil biber, roka

Veya

1 kase sut ve 2-3 kasik misir gevregi ve 1 meyve

Veya

1 kase meyve salatasi ve 2-3 biskuvi

 

Sekersiz cay (arzu edildigi kadar)

 

ARA OGUN (oglen yemeginden iki saat once):

 

1 kucuk kase yogurt+2 ceviz veya 3 kuru erik (findik, badem, kuru incir veya kuru kayisi degil)

Yogurt seciminiz meyvesiz, bulabiliyorsaniz eger az yagli cinsten olmali

veya

1 kucuk kase yogurt+ 2 kepekli biskuvi

veya 

 

1 kucuk kase yogurt+ 1 kiwi veya 1 kucuk elma veya 1 kucuk armut veya 2 siyah erik veya 1 mandalina

Veya

1 fincan sutlu kahve

 

 

OGLEN YEMEGI: 

 

1 kase corba (mumkun olan en klasik, en basit corba tercih edilmeli, uzerine ayrica yag eklemeden yenmeli)

Ince bir dilim ekmek (BMI’i 35’in uzerinde olanlar iki dilim yesinler)

4-6 yemek kasigi kadar pilav (baslangic kilonuza gore), 4-6 kasik nohut veya fasulye ve cacik veya iki kasik yogurt

Veya

İki adet dolma ve yogurt

Veya

1 porsiyon makarna ve yogurt

Veya

1 buyukce dilim borek ve ayran

veya

1 peynirli tost (sabah yenmediyse eger ve mumkunse kasar degil, beyaz peynir)

Ve

Istendigi kadar salata (yarim kasik z.yagi, istendigi kadar limon, cok az tuz)

Veya

Haslanmis herhangi bir sebze (patates, havuc, bezelye, bruksel lahanasi haric)

 

IKİNCİ ARA OGUN (aksam yemeginden iki saat once)

yarim adet kirmizi,yarim adet yesil yarim adet sari meyve + iki adet biskui veya 2 ceviz (sabah ogununde yenmemisse)

veya

cay + 1 incecik dilim evde yapilmis kek

veya

cay+3 kepekli biskuvi

1 fincan sutlu kahve (yogurdu hem ara ogun hem ara ogun olarak yediyseniz, bu secenek gecerli degil)

 

 

 

 

AKSAM YEMEGI:EKMEK, MAKARNA, PILAV, BOREK BAKLAGILLER YOK.

1 kase sebze corbasi (mercimek, ezo gelin, sehriye vs. degil. Sebze corbasi)

1 porsiyon izgara, haslanmis, veya firinda pismis et. (balik, kirmizi et, tavuk veya hindi)

Ve

1 tabak (yaklasik 6-8 kasik) herhangi bir sebze yemegi (turlu, taze fasulye, lahana yemegi vs hepsi kisi basina bir y.kasigi z.yagi ile pisecek)

Veya

1 buyuk canak yesil salata (domates, havuc, misir eklenmeyecek)

 

Yemekten 1 saat sonra ihlamur, yesil cay ya da herhangi bir meyve cayi ama yaninda hicbir sey yenmeyecek.

 

-----------------------------------------------------------------------------------------------

 

Siz simdi diyet mi yapiyorsunuz yani? Makarna var, pilav var, borek var, kuru fasulye var, nohut var, ekmek var... Cikolata bile var.... (cok ama cok isterseniz, hani yemezsem eger dunya duracak dediginiz anlara saklayin bu sansi)

 

 

Daha ne olsun?

 

 

En onemli sey olsun... Kontrol...

 

 

Kontrol edeceksiniz... Oglen yediginizi, aksam yediginizi, yarin yiyeceginizi bileceksiniz...

 

Hepsinin zamani gelecek. Oturup keyifle bir tatli, arkadaslarinizla raki -balik, tadina vara vara puf boregi yiyeceginiz zamanlar da gelecek...

 

 

Yeterki kararliliginizi bozmayin.

 

 

Henuz tartilmak yok, ben soyleyecegim zamanini. Sabirli olun lutfen.

 

 

25 Kasim 2010'Roma