Mevsimlerden Roma

  • Mutfak penceresinden dışarıya bakıyoruz... Bak yapraklar dökülmeye başladılar bile diyorum, belki değişik renklerde toplayıp bana getirirsin birkaç tane... Burnunu çekiyor.. Hava çok sıcak. Çok nemli.. Çok yapış yapış... Ama rüzgar var.. Güneş gökyüzünde ama gökyüzü grimsi... Anne bu mevsimin adı ne diyor.. Bu mevsimin adı Roma diyorum... (30 Ağustos 2007' Roma)
  • 25 Nisan 2008 Cuma... Merhaba! Ben geldim... Günlerdir yatıyorum kalkıyorum kendime bir etiket düşünüyorum. Gazete köşelerine, şiir kitaplarina, sevdiğim şeyleri not ettiğim kırmızı defterime bakıyorum. Hem esprili olsun, hem de ciddi... Biraz romantik, azıcık gerçekçi , Roma'dan olsun filan derken neuronlarım birbirine karışıyorlar biraz...    
  • "Zaman Sensin" desem, "Zaman Benim" desem, "Kum Saati" desem tam ortasından ikiye bölünmüş kalbimi anlatır mı sizlere, hani "gelirken bura için, gidince ora için, iki kez yaralandın, bir yarım yara için" diyor ya Özdemir Asaf... "Dahilden Gazel" olsa, "Etiketsiz Yazılar" koysam... O kadar önemsiyorum ki etiketimi inanamazsınız...
  • ... Hava çok sıcak... Sıcak ötesi, nemli yapış yapış... Acayip kavurucu bir rüzgar esiyor... Federico babasıyla çıkacağı küçük hafta sonu tatilinden hiç hoşnut değil... Yanaklarından süzülen yaşları siliyorum... Çok eğleneceksin biliyorum diyorum... 
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

MPG'den...

KALDIGIMIZ YERDEN... (12. LİSTE / 3 HAFTALIK + 3 GÜN YEŞİL ÇORBA)

16 Mayıs 2011 Pazartesi

 

Gunaydin,

 

Nasilsiniz ?

 

 

Hesaplanmamis upuzun, gereksiz bir ara verdik durup dururken diyorsunuz degil mi?

 

Degil...

 

 

Duraklama donemini nasil gecirdiniz? Kilo vermeye devam ettiniz mi? Kaldiginiz yerde 3 asagi 5 yukari dayandiniz mi? Birak ya, boyle beslenme modeli mi olur deyip, herseye bos mu verdiniz?

 

Bu cevabi kendinize verin, isterseniz bizimle de paylasin...

 

Biz simdi, yaz gelmeden biraz daha farkli birseyler yapacagiz, kalan kilolari verecegiz, yazi rahat ve keyifli gecirecegiz...

 

Bu program 3 haftalik...

 

 

.....................................................................................................................................................................

 

Uyanir uyanmaz 1 buyuk bardak su icin...

 

Arindiginizi dusunun bunu yaparken... Sonra dusunuzu alin, giyinin, hafif bir bahar parfumu surun ve eger yapabiliyorsaniz, 30 dakikadan az olmayacak sekilde bir yuruyus yapin... Yapabiliyorsaniz diyorum, cunku gunluk yasamin insani ne kadar zorladigini sizin kadar iyi biliyorum...

 

Kahvalti:

 

• Haftada 3 sabah 1 adet haslanmis yumurta

 

• 1 adet yagsiz beyaz peynirle yapilmis tost (tost ekmegi ile yapilacak)

 

veya

.............

 

 

• 2 dilim esmer ekmek + 1 ince dilim yagsiz peynir+ 6-7 yesil zeytin

Domates, salatalik, biber vs.

 

Veya

 

 

...................

• 2 dilim ekmek (hergun farkli bir cesit yemege calisin) + 1 ince dilim peynir + 1 cay kasigi kadar tereyagi ve bal

 

Veya

 

• 1 fincan sutlu kahve + 4 petite beure biskuvi (bu cok huzunlu bir kahvalti)

 

................

 

Veya

 

 

• 1 ince dilim evde yapilmis kek + cay (haftada en fazla 2 kere)

 

ve, İstendigi kadar cay, maydanoz, roka , salatalik, tere, 1 domates

 

 

...................................................................................................................

 

1° Ara Ogun

 

• Uzerine biraz ( 1 cay kasigindan az olmasin) tarcin serpilmis 1 elma veya armut veya yarim greyfut + 2 ceviz

 

Yemekten yaklasik yarim saat once bir corba kasigi kadar dere otu yemenizi oneririm. Yok

 

 

yapamam diyenler, 1 fincan metabolizma cayi icebilirler. Ama dere otunu deneyin,

 

 

sasiracaksiniz.

 

..............................................................................................................................................

Oglen yemegi

 

• Icine krema, kasar peyniri veya sut eklenmemis, az yagli herhangi bir corba (ornegin yagi alinmis tavuk suyuna rendelenmis havuc, kereviz, biraz patates ve maydanoz ile yapilmis corba.

 

ve

................

• 1 tabak herhangi bir sebze yemegi,

 

Veya

...............

 

 

• Izgara et + salata

 

veya

 

...............

 

 

• 150 gram kadar haslanmis patates + 1 yumurta (haftada sadece iki gun, sabah yumurta yenmediyse)

 

...............................................................................................................................

 

 

2° Ara Ogun

 

• Cay veya kahve + 3 adet biskuvi (saat 17 00 den once)

...............................................................................................................................

 

Aksam Yemegi (mumkun oldugunca erken yemege calisin)

 

• Yemege bir kase marul salatasi ile baslayin. Hazirlayacak vaktiniz yoksa, marullari yaprak olarak masaya getirin

 

 

ve

..............................

• 1 tabak az yagla pismis etli veya etsiz sebze yemegi

 

Veya

 

 

..............................

 

• 1 porsiyon izgara et-balik-tavuk ve haslanmis sebze

 

Ve

..............................

 

 

• Salata

 

Gece yatmadan once bir fincan sut icebilirsiniz.

 

Bir haftanin sonunda 3 gun yesil corba yapacaksiniz.

 

 

Umutmayin tartilmak yok. Su icmeyi unutmak yok. Hareketsiz oturmak hic yok.

 

Pilav, makarna, tatli, borek, corek, kuruyemis, makarna, pilav simdilik yok.

 

 

Yesil cay istediginiz kadar, ama sekersiz.

 

Yarindan itibaren oykulerinizi yayinlamaya devam edecegim.

 

16 Mayis 2011’Roma